新冠肺炎|中醫
疫情下除了大量買入防疫用品，在家時間多了，不妨多點煲湯水，但很多藥材都”有陣味”，什麼材料比較好味，大人小朋友都能飲呢？
不同藥材有不同功效，針對護肺，可以按每個類別常備1至2種：
清利咽喉類：羅漢果、龍脷葉、杮餅
健脾補氣類：淮山、五指毛桃、蓮子、芡實
滋陰潤肺類：南杏、雪梨乾、北沙參、玉竹、無花果、海底椰
化痰袪濕類：茯苓、薏苡仁、陳皮、海星
平和補腎類：腰果、栗子、合桃
以上的藥材一般味道比較好，以上5個類別可放1-2種材料。每星期飲2次，有保健預防的功效。
想再好味有益，可酌加紅蘿蔔、粟米、瘦肉。
藥材湯水不是老火湯，水滾後煮1小時就可以了。
正在服用其他藥物的話，必須向中醫諮詢才行啊。
(文章照片由互聯網提供)
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