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鄭文超醫師

更年期綜合症


更年期綜合症|中醫

何謂更年期?

  更年期是指婦女自生育旺盛的性成熟期,逐漸過渡到老年期的一段歲月,在於絕經前後,有著各種不愉快的情緒時都可能誘發出本病。人類女性是唯一有更年期的哺乳動物,更年期一般為四十歲到六十歲,平均發生年齡為50.5歲。一般婦女的更年期大約有 2-5 年的時間,而最長可達 20 年之久。更年期來的早與晚,與婦女的營養狀況、健康情形以及自身的情緒管理有密切的關係。

更年期期間卵巢功能逐漸衰萎,排卵減少,受孕機率下降,其主要荷爾蒙的分泌量降至原來生育年齡期的十分之一,導致心理及生理上的許多不適。常見的症狀簡單可分為以下幾類: 一、情緒症狀:情緒不穩定﹑焦慮﹑多疑﹑暴躁、抑鬱、易怒、沮喪、記憶和注意力減退。 二、月經症狀:月經週期改變或經量異常。 三、中樞神經系統症狀:潮熱、盜汗、疲倦、失眠、頭痛、頭暈。 四、心血管症狀:心悸、胸悶、喘、高血壓、糖尿病、肥胖症、缺血性心臟病、腦血管病變。 五、生殖泌尿道症狀:陰道上皮萎縮或乾澀感、性交疼痛、頻尿、尿失禁。 六、骨關節症狀:腰痠背痛、退化性關節炎、骨質疏鬆、骨折機率增高。

更年期的飲食調養

  更年期時,因為女性荷爾蒙的功能比較不穩定,而引起諸多的不適症狀。如果能善加應用自然而生活化的飲食療法,會是有效率而無負擔的選擇。

※更年期飲食療法的三個重要方向

一、 調經補血,強化營養攝取。

飲食上可以選擇含維生素B12、鐵質或葉酸豐富的食物如動物的肝或腎臟、瘦肉、牛乳、乾酪、蛋、鮪魚、牡蠣、沙丁魚、黃瓜、甜菜、柳橙、葡葡、櫻桃、甜玉米、貝類、海藻、豆類、全穀類、葡葡糖、深色蔬菜等。

二、 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。

飲食上可以選擇維生素B群豐富的食物如胚芽米、麥芽、米糠、肝、瘦肉、酵母、豆類、蛋黃、魚卵、馬鈴薯、黑米、全麥麵包、花生、綠葉蔬菜、發酵乳、蕈類等,來維持身體神經系統的穩定。

三、 調和荷爾蒙的代謝及注重補益鈣、磷、鐵及微量元素。

日常的飲食中含有鈣質的食物也是非常的多如髮菜、黑芝麻、豆豉、紫菜、花生、小魚干、蝦米、吻魚、海帶、金針、黑糖、鮮奶、豆類製品等等。

一般食療藥膳

※貴妃潤臟湯

藥材:當歸三錢 熟地二錢 川芎一錢半 枸杞子四錢 紅棗三個 乾姜五分

材料:尾椎骨 360 克、米酒 2 大匙、鹽 1/2 匙

作法:

1、將藥材裝入過濾袋備用。

2、尾椎骨洗淨剁 6 公分長小塊,置入開水中川燙 2 至 3 分鐘,撈起再洗淨備用。

3、燉鍋內置入尾椎骨及所有藥材及水約 12 碗、以大火煮開、改以文火續煮八十分鐘,再加入鹽、酒調味,再燉煮二十分鐘即可起鍋。

功效:具補血、調經之效,對更年之障礙、皮膚粗糙,具調理身體機能,滋潤皮膚,養顏養容之功效。

※干貝、香菇炒腰花

材料:豬腰一只去筋膜、干貝 1/2 斤、香菇 3 朵、小黃瓜半條、鹽少許、料酒一小匙、柴魚粉少許、油二湯匙

作法:

1、豬腰切半筋膜洗淨。

2、豬腰正面刻花切塊、先以冷水浸過、再以沸水川燙、撈起備用。

3、鮮干貝煮熟、撈起瀝乾。

4、香菇泡軟、切片;小黃瓜洗淨去頭蒂切薄片。

5、炒鍋加二匙油,待熱加入香菇爆香,續加入豬腰、干貝炒均後,淋料酒調味,再加入小黃瓜、鹽、柴魚粉拌炒即可。

功效:治更年期腰痠背痛腿膝無力、去除腦神經疲勞和神經的不穩定;夜夢多尿之症。

※乳鴿滋補湯

藥材:仙靈脾三錢、山藥四錢 肉蓯蓉三錢、枸杞二錢、熟地五錢、丹參二錢、牛膝二錢、冬蟲夏草三錢、紫河車三錢、當歸一錢半、黃耆三錢、炙甘草錢半

材料:乳鴿一隻、料酒、麻油少許、鹽適量、薑三片

作法:

1、乳鴿去毛、爪及腸肚、以米酒洗淨鴿腹、備用。

2、所有藥材以過濾袋盛之,以砂鍋熬煮半小時,留藥汁備用。

3、起鍋入二小茶麻油、爆香薑片、再入乳鴿略炒幾下盛起放入砂鍋內,加少許料酒及原先之藥汁,加蓋燉一個半小時,即可。

功效:補充女性所需之荷爾蒙,調理氣血,暖五臟、潤澤肌膚,防止老化,促進身體強健,提高抗感染能力、並能緩和落髮之症狀。

※百合、桂圓、紅棗粥

材料:百合六錢、桂圓一兩、紅棗 15 個、白米一杯

作法:

1、百合洗淨泡軟、紅棗洗淨拍裂去子、桂圓肉掰散。

2 、白米淘淨瀝乾、晾約 20 分鐘。

3、白米入鍋,加水約 6 碗,熬粥,約待四分熟時即加入百合、紅棗、桂圓;續滾沸 1 分鐘加入冰糖調味再續煮 2 至3分鐘即可。

功效:適宜夜睡不穩、精神不寧、意志不集中,多汗等可調和經絡循環、和顏潤色並適合更年期婦女所患之精神焦慮症。

※山藥枸杞粥

材料:枸杞六錢、酸棗仁一錢、鮮山藥 4 兩、白米半杯

作法:

1、酸棗仁洗淨、稍搗裂、以棉布袋盛之。

2、 鮮山藥去皮洗淨、切小塊。

3、 白米淘淨、稍晾乾,加水約 4 碗,並下酸棗仁布袋、熬粥。

4、待粥約七分熟時,加入枸杞,再燜透即成。

功效:保健脾胃、補益肺腎精氣、安定心神、鎮靜有助入眠之功效。

(文章照片由互聯網提供)

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