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  • 趙家輝醫師

秋季養生食療


養生保健|中醫

養生保健|中醫

中醫認為秋季屬金,主收降、肅殺,肺亦屬金,因此與秋季相應。秋天比較燥,呼吸道疾病容易在秋天翻發或加重,例如慢性氣管炎、慢性咽炎及鼻敏感等,容易出現咽癢咳嗽、痰少難咯,甚或乾咳無痰,聲音嘶啞、鼻癢噴嚏等徵狀。因此秋天食療養生以養肺潤燥為主。以下推介幾款滋潤甜品以供養生。

蘋果雪梨汁

功效:生津止渴、潤肺止咳

做法簡單,蘋果雪梨各一個,洗淨去心,連皮切成塊,用攪拌機打成汁即可。

百合沙參玉竹蓮子糖水

功效:潤肺,益胃養陰

百合、沙參、玉竹各30克,所有材料先洗淨及清水浸2小時,以6碗水煲1小時,最後加入適量冰糖即可。

菊花蜜

功效:疏風清熱,養陰潤燥

洗淨菊花後以開水浸泡,加入適量蜂蜜即可。

(文章照片由互聯網提供)

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