秋季如何養生?

秋季養生|中醫 中醫理論認為:“春夏養陽,秋冬養陰”。秋季要保養體內陰氣,當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏於內之時。故應以保養陰精為主。 《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”。可見酸味收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要儘量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。宜飲用 生地湯,以滋陰潤燥者。總之,秋季時節,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔潤食物,以益胃生津。 秋季防秋燥非常關鍵,人在秋高氣爽的日子裡,容易出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等。可適當多服一些含維生素的食品或用中藥食療。秋應對的臟器是肺,要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精。飲食上以滋陰潤燥為宜。還要多飲水,減少節氣造成的乾燥之氣。 秋季養生應本著陰陽平衡的規律,使機體保持“陰平陽秘”的原則。精神調養在秋天亦非常重要,因為秋天有萬木凋謝之象,人容易產生“悲秋”,所以要培養樂觀情緒,保持情志安寧,以適應秋天平容之氣。天氣好的時候,宜出遊,既可享受大自然的美景,亦能排解秋愁。 以下提供一款湯水,非常適宜在秋季飲用。


生地湯 配方:生地黃25克,瘦肉250克。

做法:把瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取出洗淨。洗淨生地。把適量的清水煲滾,放入全部材料,煲1小時,湯成用鹽調適味即可。

功效:滋陰益胃,涼血生津。 禁忌:陽虛便溏者不宜。 #秋季養生 #中醫 (文章照片由互聯網提供) (譽豐中醫診療中心版權所有, 未經同意, 不得轉載或翻印)

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