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梁偉雄醫師

山楂的功效


中藥|中醫


山楂是一種常見的中藥材,性酸、甘,微溫,歸脾、胃、肝經,有消食化積,行氣散瘀之功。它在中醫學中被廣泛用於治療消化系統問題、心血管疾病、肝臟疾病等。以下是山楂在中醫學中的應用:

1. 溫中消食:山楂能夠刺激膽汁分泌,增加胃腸道蠕動,促進食物消化。因此,它被廣泛用於治療脾胃虛弱、消化不良、胃脘痞悶、食欲不振等症狀。

2. 行氣活血:山楂中的花青素能夠促進血液循環,增加氧氣供應。此外,山楂酸能夠刺激血管擴張,降低血壓,減少動脈硬化和心血管疾病的風險。因此,山楂被用於治療胸脅疼痛、心悸、高血壓等症狀。

除了在中醫學中的應用外,現代研究也發現了山楂的許多健康益處。以下是一些現代研究中發現的山楂的健康益處:

1. 降低膽固醇:山楂中的花青素能夠降低血清中的膽固醇水平,減少動脈硬化和心血管疾病的風險。

2. 改善免疫力:山楂中的花青素和山楂酸具有抗氧化和抗炎症的作用。這些成分能夠保護細胞免受自由基的損傷,增強免疫系統的功能。

3. 保護肝臟:山楂中的山楂酸能夠保護肝細胞免受損傷,減少肝臟病變的風險。它還能夠促進肝臟的解毒功能,有助於清除體內的有害物質。

4. 舒緩壓力:山楂中的花青素能夠降低壓力和焦慮,減少壓力對身體的不良影響。這可能是由於花青素能夠增加神經元的生存和生長,從而改善身體的應激反應。

5. 改善皮膚健康:山楂中的花青素能夠促進皮膚細胞的再生,減少黑色素的沉積,有助於改善皮膚的色澤和彈性。此外,山楂還可以減少皮膚炎症和痤瘡等皮膚問題的發生。

6. 減肥:山楂中的多種成分能夠促進脂肪代謝,減少脂肪的積累。研究顯示,山楂能夠降低體重和體脂肪含量,有助於減肥。

7. 促進消化:山楂中的花青素和山楂酸能夠促進胃腸道的蠕動,增加消化液的分泌,有助於消化食物。

總之,山楂在中醫學和現代研究中都具有廣泛的應用價值和健康益處,值得大家在日常生活中食用。


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(文章照片由互聯網提供)


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