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  • 黃燕麗醫師

熱氣就要飲涼茶? 


虛火|中醫


臨床上發現不少病人一覺得熱氣,例如喉嚨痛、生痱滋,就即刻飲涼茶,例如廿四味,飲完不但喉嚨仍痛,痱滋未消,反出現胃痛。為什麼﹖因為病人很多時不是實火,而是虛火。  


虛火在中醫裡稱為陰虛火旺,所謂陰虛火旺,並不是指真的上火了,而是陰被消耗得太多,或營養跟不上,導致陰液急劇下降,陽相對比較多,造成陰虛火旺。  


虛火的症狀經常表現為口乾口渴,飲多少水都覺得渴;五心煩熱,睡覺踢被,手腳總是不自覺地伸到被外面;失眠煩躁,難以入睡;嘴唇乾燥甚至甩皮;眼睛乾澀,或看東西模糊。 


此時應該補陰,而不是瀉火。補陰的食物有:梨、荸薺、甘蔗、枇杷、銀耳、百合、玉竹、麥冬、北沙參。陰補上來,陰陽平衡,上火的症狀自然就會消失。    

 

夏日湯水推介 

鮮石斛麥冬陳皮煲豬展  

  

材料:  鮮石斛25克,麥冬12克,陳皮1瓣,瘦肉350克,食鹽適量。  

  

做法:  

豬肉先焯水,向鍋內加入適量清水煮沸,將材料一起放入鍋內,慢火煮1小時,調味即可。  

  

鮮石斛微寒味甘,有益胃生津、滋陰清熱的功效;麥冬味甘、微苦,性微寒,具有養陰生津、清心除煩的作用;陳皮行氣和胃;三物配伍煲湯,味道甘甜適中,特別適合夏日暴曬,感受暑熱後汗出過多,口乾欲飲,心煩失眠等暑熱傷津症狀,陰虛體質的人群特別適合。   


*如有疑問,請向你的註冊中醫師查詢詳情。 


#虛火 #中醫 (文章照片由互聯網提供) (譽豐中醫診療中心版權所有, 未經同意, 不得轉載或翻印)



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