食療|中醫
脾胃寒的症狀
脾胃寒的常見臨床表現為，常因天氣變冷、進食冰冷或寒性食物而引發胃腹疼痛，疼痛時可伴有胃部寒涼感，得溫症狀減輕。除胃腹疼痛外，脾胃寒亦容易腹瀉、手足冰冷等。
冬天暖胃喝什麼茶?
1、喝紅糖薑茶
紅糖薑茶有很好的温胃效果，冬天多喝薑茶有暖胃健胃、解表散寒、改善血液循環、預防感冒、增強抵抗力等功效。此外，對治療初起外感風寒也有很好的作用。
做法：取生薑3-4片、紅糖適量。將生薑片放入杯中，用熱水沖泡。待放置稍微變溫後，加入紅糖調勻後即可飲用。
2、喝茉莉花茶
茉莉花味辛甘、性溫，有助胃部的消化吸收、緩和胃痛，對於腹瀉、腹痛均有很好的療效，被稱為“胃部保護茶”。同時，茉莉花還有安神定志的作用，可讓人心情舒暢，鎮定及舒緩緊張的情緒。冬天女性多喝茉莉花茶，還可補水潤膚呢!
做法：取適量茉莉花茶放入杯中，沖入熱水，蓋上杯蓋泡幾分鐘後即可飲用。
3、牛奶紅茶
紅茶能夠養胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用，會影響養胃、暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。
做法：紅茶3克，牛奶100克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁。每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
4、喝大麥茶
大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化穀食之功，有利於食物消化，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。冬季養生適宜多喝大麥茶。
做法：水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用；或直接泡15分鐘即可。
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