夏日防暑

養生|中醫

夏季即將來臨，香港氣候潮濕溫暖，當氣溫明顯回升，雨水增多，形成「外熱內濕」環境，容易導致濕熱困脾、心火旺盛，讓人感覺疲倦、食慾不振、身重水腫、口乾心煩、睡眠差或皮膚病加重等問題。從中醫的角度，夏天應著重清熱解暑、健脾祛濕，適應香港夏日環境。

一、起居作息：防暑避濕

· 夏日戶外活動後，汗孔開泄，外邪容易乘機入侵。此時不應立即直吹冷氣或進出冷暖溫差大的地方。當冷空氣進入體內後，汗孔收緊，寒邪無法外散，容易導致俗稱「冷氣病」(中醫稱為「陰暑」)，出現打噴嚏，流鼻水、頭痛、肩頸疼痛等症狀。

· 室內保持通風，用抽濕機控制室內濕度，衣物徹底乾透，預防霉菌。

· 五行中夏季屬心，與心相應，而早上11時至下午1時為心經當令的時間，這段時間午休20-30分鐘或閉目養神，可以緩解疲倦。

二、預防中暑

· 長時間逗留於溫度高、濕度高而且空氣不流通的地方，會使體內調節體溫中樞功能紊亂，身體核心溫度過高，有機會導致熱衰竭，嚴重者更可能會使器官受損，戶外工作人士應多加留意。

· 熱衰竭症狀：頭暈、頭痛、汗多、全身乏力；嚴重者可出現意識昏亂、嘔心嘔吐等。

· 如出現熱衰竭症狀，應儘快到陰涼通風的地方休息，可用濕毛巾抹身，並多次少量地補充水份。

三、飲食注意：解暑祛濕，切忌過份寒涼

香港夏季時，飲食宜清淡、以易消化，健脾利濕食物為主：

· 清熱解暑：冬瓜、苦瓜、絲瓜、節瓜等水份含量高的蔬菜

· 健脾去濕：薏米、赤小豆、淮山、蓮子、綠豆、陳皮

· 開胃解膩：番茄、檸檬、山楂、烏梅

· 少吃生冷：凍飲、雪糕、油膩、辛辣煎炸食物。以免損傷脾胃、助濕生熱。

·推薦湯水：

1.冬瓜薏米赤小豆湯

功效：清熱解暑，健脾化濕

材料：冬瓜約1斤，生熟薏米各1兩，赤小豆 1兩，陳皮 1小塊，蜜棗 2-3粒

做法：

材料洗淨，冬瓜切塊，加水大火煮滾後轉小火煮約1.5小時

2. 酸梅湯

功效：生津止渴，醒脾開胃

材料：烏梅 1兩，山楂 1兩，甘草 3-5片，冰糖 1-2兩

做法：

烏梅先用水浸泡15分鐘，加入水及其餘材料，大火煮滾後轉小火煮約45分鐘

以上資訊只供參巧，如有任何疑問請向註冊中醫師查詢。

(文章照片由互聯網提供)

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