養生|中醫 近日診間咳嗽患者明顯增多，不少人都好奇：為何天氣一冷，咳嗽就找上門？今天就來聊聊中醫對冬季咳嗽的防治理念。 一、認識冬季咳嗽的病因病機 立冬過後，天地陽氣漸收，陰寒漸長。此時人體的陽氣內藏，肌表衛外功能相對減弱，易受寒邪侵襲。從中醫理論來看：「肺主皮毛，開竅於鼻」，肺臟通過呼吸道與外界直接相通，因此容易受到外邪的傷害。近期診症期間，常見的咳嗽患者，多因保暖不足、汗出當風，導致風寒束表，肺氣失宣而發病。 二、重點關注「肺氣虛」體質 在臨床中，「肺氣虛」體質患者在冬季特別容易反覆咳嗽。這類患者常表現為： - 氣短乏力，語聲低微 - 咳嗽無力，咳聲低弱 - 稍動即喘，容易出汗 - 反覆感冒，遷延不癒 若您有以上表現，就要特別注意冬季的防護了。 三、臨床驗證的調理方案 1. 食療方 - 黃芪燉雞湯：  黃芪20克，老雞半隻，燉煮1小時。黃芪性味甘溫，補氣固表，作用似人參而相對溫和，可溫養肌膚，抵御外邪。雞肉溫中補虛，益氣養血，二者同燉，可增強抵抗力，預防外感。 - 百合杏仁粥：百合15克，杏仁10克，粳米50克，煮粥食用。百合潤肺止咳、清心安

養生|中醫 先來認識中醫的「脾」是什麼？ 如果你上生物課，會知道脾臟是個免疫器官。但在中醫的世界裡，「脾」是一個更大的概念——它不只是一個器官，更是掌管你全身氣血生成（後勤補給）的系統。 想像一下，你的身體是一座城堡： ·         中醫的「脾」 = 負責運送糧食的後勤總管 ·         胃 = 存放糧食的倉庫 ·         食物精華（營養） = 城堡需要的資源 當後勤總管（脾）力不從心時，就算倉庫（胃）塞滿糧食，也無法有效運送到全身各處。 「脾虛」是什麼感覺？ 如果你有以下幾種情況，可能就體驗過「脾虛」： 1.      吃完飯特別想睡（不是一般睏，是昏迷那種睏） 2.      大便黏馬桶，沖好幾次才乾淨 3.      肚子容易脹氣，像吹氣球 4.      臉色偏黃，看起來總是累累的 5.      舌頭胖胖的，邊緣有齒痕，像被牙齒壓出來的波浪 這些都可能是身體在說：「我的後勤系統需要升級了！」 現代健康觀念的衝擊：高纖維飲食是好是壞？ 現在你一定聽過：「要多吃高纖維食物！對腸道好！」這是非常正確的西醫觀點。纖維能促進腸

養生 |中醫 《黃帝內經》指出四季養生之道，皆應順應自然之氣機變化而行。秋天萬物由盛轉衰，陽氣漸收，陰氣漸長，此時養生應以「收」為原則，其中秋季在中醫五行中屬金，應肺氣，若秋天調養不當，易導致肺氣受傷。在《素問》中亦有云：「秋傷於濕，冬生咳嗽」，亦道出秋季若受濕邪所傷，將導致冬季易感呼吸道疾病，特別是咳嗽、哮喘等肺病。在現代都市環境中，雖有秋燥之象，但因室內空調、作息不定、飲食不節，大多數人都有脾虛濕困的情況。因此，秋天養生之道，應以健脾祛濕、潤肺養陰為主，並順應自然，調整飲食與生活方式，以達天人合一的養生境界。 首先要從生活作息上順應「陽收陰長」的自然規律。《素問·四氣調神大論》指出：「秋三月，此謂容平……早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑。」意思是秋季應當早睡早起，並與雞同作息，順應天光。此時不宜晚睡，以防陰陽失衡，導致氣血紊亂。同時也應當重收斂神志，避免情緒波動過大。秋天在五行中情志為悲，秋氣容易使人情緒低落，若悲憂過度，易耗傷肺氣。故秋天尤其要保持心情平和，情志收斂，淡泊寧靜。 飲食方面，秋季氣候乾燥，人體容易耗傷津液，肺喜潤惡燥，應

養生|中醫 中醫認為“有諸內，必形於外”，皮膚是身體內部健康狀況的鏡子。秋冬季節的皮膚問題，如乾燥、瘙癢、脫屑、敏感等，根源在於外感燥邪，內耗陰血。因此，調攝的核心原則是 “內外兼治，滋陰潤燥”。 一、原因： 1. 外因：秋燥與冬寒  · 秋燥： 秋季主氣為“燥”，燥邪易損傷人體的津液，導致皮膚、口鼻、咽喉乾燥。  · 冬寒： 冬季主氣為“寒”，寒氣會使人體氣血凝滯，毛孔收縮，皮脂腺和汗腺分泌減少，皮膚失去濡養。 2. 內因：陰血耗傷  · 肺主皮毛： 肺通過宣發作用，將衛氣和津液輸布到體表，溫養和潤澤皮膚。燥邪最易傷肺，導致肺陰虧虛，皮膚失養。  · 肝藏血，腎藏精： 肝腎精血是滋養全身物質的根本。秋冬時節，若作息不規律、過度勞累，會耗傷肝腎精血，導致血虛風燥，皮膚出現乾燥、瘙癢、甚至脫屑。 二、 內部調理 1. 飲食：多吃白色食物，如梨、銀耳、百合、山藥；多吃滋陰養血的食物，如芝麻、核桃、花生、黑豆、桑葚；多喝滋補湯粥，如沙參玉竹老鴨湯、紅薯粥、小米粥。· 減少辛辣刺激、溫燥食物，如辣椒、花椒、生薑、大蒜、羊肉、韭菜等，少吃煎炸燒烤。 2.

養生|中醫 秋天將近，本文簡介防治秋燥的湯水食療。 秋天主氣為「燥」，而「燥勝則乾」易傷人體津液（人體一切水液)，引致口乾、鼻乾、周身乾等症。秋燥可以分為溫燥與涼燥兩類。故名思義，一者偏溫，一者偏涼。溫燥常見於初秋，涼燥常見於深秋。兩者皆可出現發熱惡寒、頭痛、咳嗽、口鼻咽乾、口渴、苔乾等症。但溫燥常見渴喜飲冷、可伴心煩，少汗，或有少量黃白痰，舌偏紅，苔薄白或黃而乾。涼燥常見渴多喜飲熱，無汗，或有少量較清稀白痰，舌淡紅，苔薄白而乾。   以下介紹兩款湯水。   溫燥食療湯水：百合防風龍脷葉雪梨湯。 2人份量材料：百合1兩(約30克)/鮮品1-2個更佳、防風1兩(約30克)、龍脷葉1兩(約30克)/鮮品1兩半(約50克)、新鮮雪梨1-2個。 做法： 1.將全部材料洗淨，雪梨去蒂、去芯、切塊，如要加入瘦肉，須先汆水。 2.鍋內放入1,000毫升水，把所有材料放入鍋中，大火煲滾後轉文火煲1個小時，即可食用。   涼燥食療湯水：核桃蟲草花防風南北杏湯。 2人份量材料： 核桃1兩(約30克)、蟲草花1兩(約30克)/鮮品1兩半(約50克)、防風1兩(約30克

養生|中醫 《素問・痹論》提到 “飲食自倍，腸胃乃傷”。如今，不少家長認為高蛋白就營養，拼命給孩子吃魚蝦肉蛋奶，卻忽略孩子脾胃 “成而未全，全而未壯”，難以消化高蛋白食物。這樣做，孩子輕則積食，重則 “脾虛肝旺”。而成人則盲目吃阿膠、人參等補品，脾胃虛弱時，也會腹脹、上火，...

養生 |中醫 如果出現消瘦或肥胖、消化不好、胃脹氣、嘔吐、肢倦乏力麻木、嗜睡、皮膚損傷或肢體活動不利等症狀，皆因脾經瘀堵。有句話說，“脾經暢通，重病難上身”，古代醫學家亦言："脾旺百病除"，思發於脾，而成於心。脾氣健旺則氣血旺盛；若脾氣虛弱，食慾便會減少，則面色淡而無華，脾...

養生 |中醫 夏季時令在農曆四月至六月，大致相當於陽曆五月至七月，有立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節氣。 五行之中，夏季屬性為火，相對應的臟為心，長夏屬性為土，相對應的臟為脾。故夏季多著重於清心及健脾。 夏季其特點為日照時間長，天氣炎熱，濕度高，暑濕熱之氣當令，而暑...

養生|中醫 春夏交接之時，容易出現各種季節性疾病。如咳嗽、濕疹等。香港春夏氣候溫暖 潮濕，春雨綿綿，易感濕邪。濕邪分外濕與內濕，要避免生病，防濕十分重要。 首要是避雨，臨床上春天一旦連綿數日下雨過後，總會有些感染濕邪的病人求診， 其中有不少訴在雨天時貪方便，淋了「幾滴」雨。...

養生|中醫 炎炎夏日，香港人慣飲凍食、久處冷氣，誰不知此舉易傷脾胃陽氣，導致食慾不振、精神困倦。《黃帝內經·四氣調神大論》指出夏三月養生之道：「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得洩，若所愛在外，此夏氣之應養長之道也。」其核...